MENÜ
Di. bis Sa. ab 18.00 Uhr

RETROSPEKTIVE

 

 

Tapas & Snacks

 

 

 

Geeister Gemischter Satz 2,0  I  2015

Rotkraut  I  Caviar  I  Haselnußmilch

 

****

 

Wiener Schnecken  I  2016

Kaisergranat  I  Bergkäse  I  Schnittlauch

 

****

 

"Oxengulasch"  I  2016

Zitrone  I  Zwiebel  I  Pallfy Knödel

 

****

 

Apfelbaum  I  2016

Salzkaramel  I  Pink Lady  I  Vanille

 

 

Naschmarkt

 

 

Fünfundneunzig Euro

inklusive Weinmenü Hundertsechzig Euro

MOMENTAUFNAHME

 

 

Tapas & Snacks

 

 

 

Hiramasa KingFish

Kaffee  I  Passionsfrucht  I  Spinat

 

****

 

PARFUM DE SIAM

Carabineiro  I  Milchkalbskutteln  I  Green Curry

 

****

 

Mar Y Muntanya

Jakobsmuschel  I  Topinambur  I  Blunz'n

 

****

 

Berlin - Paris - Wien

Leber  I  Kalbsschulterl  I  Perigord - Trüffel

 

****

 

BERGFICHTE

Cox Orange  I  Erdäpfel  I  Rapssamen

 

****

 

Dominostein

Lebkuchengewürz  I  Marzipan  I  Ribisl

 

 

Naschmarkt

 

 

Hundertfünfundvierzig Euro

inklusive Weinmenü Zweihundertdreißig Euro

Grinzingerstasse 86  I  1190 Wien  I  Austria  I  T. +43 660 90 70 500  I  E. info@amadors-wirtshaus.com